Больше всего подорожали молочные продукты.
Цены на продовольствие в мире в июле продолжили расти второй месяц подряд.
Об этом говорится в релизе Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
Читайте такжеЦены на томаты в Украине за год поднялись в два раза
Согласно сообщению, индекс продовольственных цен ФАО в июле вырос на 1,2% по сравнению с июнем и на 1% по сравнению с июлем 2019 года. Значительнее всего в июле подорожали растительные масла и молочная продукция.
"За истекший месяц значение индекса цен на молочные продукты ФАО увеличилось на 3,5 процента, причем повышение цен затронуло все входящие в него продукты: от сливочного масла и сыра до сухого молока", - говорится в сообщении.
Отмечается, что подорожание основных видов растительных масел обусловлено снижением объемов производства, активизацией международного импортного спроса и нехваткой рабочих-мигрантов.
В то же время мировые цены на свинину и говядину снизились, так как импортный спрос в мире остается ниже экспортного предложения, несмотря на обусловленные пандемией перебои в поставках.
Цены на мясо птицы увеличились, что обусловлено сокращением объемов производства в Бразилии из-за роста цен на корма и ожидаемого падения спроса в перспективе.