Сушеное манго может заменить сладости и обеспечить организм калием, клетчаткой и антиоксидантами.
Если хочется сладкого, но при этом хочется выбрать более питательный перекус, обратите внимание на сушеное манго. Как пишет Planeta, оно обладает насыщенным сладким вкусом и может заменить привычные сладости. В 100 г продукта содержится около 1000-1200 мг калия, который необходим для нормальной работы мышц и нервной системы, а также помогает поддерживать нормальное кровяное давление.
Кроме калия, сушеное манго содержит клетчатку, каротиноиды, витамин C и антиоксиданты. Каротиноиды участвуют в образовании витамина A, важного для зрения и иммунной системы, а полифенолы и другие антиоксиданты помогают защищать клетки от окислительного стресса. Благодаря большому количеству углеводов продукт быстро восполняет энергию, поэтому может подойти до или после физической активности.
Есть сушеное манго лучше небольшими порциями - примерно 20-40 г, поскольку после удаления воды сахара и калории становятся более концентрированными. Его можно есть отдельно или добавлять в овсянку, натуральный йогурт, мюсли и салаты.
При выборе стоит отдавать предпочтение манго без добавленного сахара и сиропов. Также обратите внимание на состав: некоторые производители используют диоксид серы (E220) в качестве консерванта, который у чувствительных людей способен вызывать нежелательные реакции.
Несмотря на пользу, сушеное манго не стоит есть без ограничений: по содержанию сахаров оно значительно концентрированнее свежего фрукта.
Напомним, ранее УНИАН рассказывал, можно ли при диабете есть яйца.