Эти фрукты стоит ввести в свой рацион, даже если вы пытаетесь избавиться от лишнего веса.
В море информации о диетах и похудении трудно найти эффективные научно обоснованные рекомендации. Поэтому издание Eatingwell обратилось к зарегистрированным диетологам, чтобы развеять мифы о том, какие фрукты можно употреблять во время борьбы с лишним весом.
В материале названы шесть фруктов, которые иногда считают вредными, однако, по мнению экспертов, их стоит включить в свой рацион даже при похудении.
Бананы часто называют фруктом №1, которого следует избегать во время похудения. По мнению врача, основательницы организации "Здоровые диетологи для похудения" Кейли Джордж, эта рекомендация ошибочна и связана с тем, что средний банан содержит 14 граммов натурального сахара.
Она объяснила, что содержание сахара зависит от спелости банана, в частности неспелые бананы содержат наименьшее количество сахара.
"Зеленые бананы также известны своим высоким содержанием резистентного крахмала, что прекрасно подходит для здоровья кишечника и общего похудения", - говорит эксперт.
Но, по ее словам, даже если вы выберете желтый банан, натуральный сахар в нем имеет низкий или средний гликемический индекс, а это значит, что он постепенно повышает уровень сахара в крови, а не вызывает резкого скачка.
К тому же банан содержит всего 105 калорий и 3 грамма клетчатки, что делает его абсолютно подходящим продуктом при похудении.
Эти сочные тропические фрукты содержат примерно 3 грамма клетчатки и всего 99 калорий на стакан продукта.
"Поскольку дефицит калорий важен при похудении, может быть полезно заменить высококалорийные лакомства на продукты с меньшей калорийностью, но также вкусные и сытные", - говорит диетолог Кэсси Блэк.
Она рекомендует наслаждаться манго как питательной альтернативой сладким высококалорийным закускам.
Кроме того, Джордж привела данные исследования, которое показало, что у мужчин, которые потребляли манго, уменьшились масса тела и обхват талии, в отличие от тех, кто не употреблял этот фрукт.
Ананасы тоже обладают способностью способствовать снижению веса.
"Ананас содержит фермент под названием бромелайн, который, как было доказано, положительно влияет на метаболизм глюкозы, а также на резистентность к инсулину, что помогает поддерживать лучший баланс сахара в крови", - пояснила Блэк.
Кроме того, стакан ананаса имеет всего 83 калории. Также в нем содержится 2 грамма клетчатки, а это немало.
Одно яблоко в день может помочь контролировать вес.
"Яблоки известны своей низкой калорийностью и высоким содержанием воды и клетчатки, что помогает вам дольше оставаться сытыми", - пояснила Джордж.
Кроме того, что яблоко содержит 104 калории и почти 5 граммов клетчатки, оно также богато антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом. Последний, как известно, связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и ожирением.
Хотя виноград содержит много природного сахара, не так он уж и вреден при похудении, как его часто изображают. Прежде всего, эксперты указывают на его низкую калорийность - 104 калории на стакан. Кроме того, в нем много воды, что, по словам Блэк, способствует увлажнению и насыщению.
Это делает его отличным выбором для тех, кто практикует объёмное питание, то есть употребление большего количества низкокалорийной пищи с высоким содержанием воды и клетчатки.
Джордж объяснила, что виноград богат антиоксидантами, в частности ресвератролом, который обладает противовоспалительными свойствами, которые могут способствовать снижению веса.
Авокадо может содержать больше калорий и жиров, чем другие фрукты, но оно богато питательными веществами, поэтому заслуживает места в вашей тарелке. Один плод содержит всего 1 грамм сахара и целых 13,5 грамма клетчатки, что может существенно снизить ваши ежедневные потребности в клетчатке и способствовать похудению, говорит Джордж.
Кроме того, в составе авокадо есть полезные мононенасыщенные жиры, которые помогают увеличить чувство сытости, сбалансировать уровень сахара в крови и уменьшить тягу к еде, объяснили оба диетолога.
Исследования показывают, что регулярное употребление авокадо может снизить риск избыточного веса или ожирения и способствовать потере веса.
Как выяснилось, свежие фрукты, содержащие натуральный сахар, не вредны для похудения. Когда речь идет о контроле веса и общем состоянии здоровья, главное - ограничить добавленный сахар, содержащийся в печенье или конфетах. В конце концов, оценка фруктов исключительно по содержанию сахара преуменьшает их пищевую ценность. На самом деле фрукты предлагают гораздо больше, чем просто простые углеводы.
"Фрукты, содержащие много витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки, - это лучший дар природы", - говорит Джордж.
Блэк добавила, что фрукты являются отличным способом увеличить объём пищи без значительного увеличения калорий. Клетчатка и вода в их составе способствуют ощущению сытости и помогают контролировать голод. Кроме того, фрукты обеспечивают естественную и приятную сладость, которая без вреда удовлетворяет тягу к сладкому.
Ранее УНИАН рассказывал о топ-7 фруктов, в которых больше всего клетчатки. Отмечалось, что взрослым следует стремиться употреблять до 25-36 граммов клетчатки в день в зависимости от таких факторов, как возраст и пол. К фруктам с высоким содержанием клетчатки эксперты отнесли, в частности, ягоды, гранаты, груши, апельсины, яблоки.