
Испанец Антонио годами боролся с лишним весом и артериальной гипертензией. В конце концов он изменил свой рацион, ключевым элементом которого стал ужин. В результате мужчина похудел на 55 килограммов, пишет Ofeminin.pl.
Как говорится в статье, до этого Антонио каждый вечер ел сальморехо, мясные деликатесы и хлеб – классические калорийные блюда испанской кухни. Когда же ему поставили диагноз, он решил выработать четкий режим питания: на завтрак – йогурт, фрукты и яйца, на обед – салаты и белковые продукты, а на ужин – всегда гаспачо, иногда с добавлением фруктов.
Как подчеркнул автор, такая однообразие помогло испанцу отказаться от перекусов и последовательно придерживаться диеты.
В издании пояснили, что гаспачо – это классический андалузский суп из помидоров, огурца, перца, чеснока, лука, небольшого количества хлеба и оливкового масла. Причём это низкокалорийное блюдо: порция объёмом 250 миллилитров содержит всего 80–120 килокалорий. Суп обеспечивает чувство сытости благодаря большому объему и содержанию овощей, но не дает организму столько калорий, как обычный ужин с хлебом или макаронами.
Отмечается, что в первом квартале испанец похудел на 30 килограммов, а ещё 25 килограммов сбросил в течение следующих девяти месяцев.
Эксперты подчеркивают, что для полноценного ужина с гаспачо стоит добавить источник нежирного белка: горсть нута, яйцо, сваренное вкрутую, кусочек рыбы или тофу. Домашний вариант супа с ограниченным количеством соли однозначно является лучшим выбором, чем готовые продукты с высоким содержанием натрия.
Ранее УНИАН писал, какая специя помогает похудеть. Отмечалось, что такой эффект может обеспечивать перец чили. Учёные предположили, что главную роль играет ощущение жжения от капсаицина – вещества, содержащегося в нём. Острая пища заставляет человека есть медленнее, что способствует уменьшению количества потребляемой пищи.