Оба популярных напитка имеют свои преимущества.
И кофе, и чай имеют доказанные преимущества для здоровья, но их следует употреблять в умеренных количествах.
Издание Real Simple выяснило у диетолога Иланы Мульштейн, что лучше пить – чай или кофе.
"Можно утверждать, что и кофе, и чай имеют потенциальные преимущества для здоровья, но польза каждого из них зависит от таких факторов, как тип кофе или чая, способ их выращивания, метод заваривания и количество потребления", - говорит эксперт.
Доказано, что употребление кофе имеет множество преимуществ, в том числе снижает воспаление и поддерживает здоровье сердца и кишечника.
"Кофе содержит кофеин, который, как было доказано, помогает улучшить концентрацию внимания и когнитивные функции. Употребление кофе также связывают с более низким риском сердечных заболеваний и диабета. Исследование, опубликованное в American Journal of Clinical Nutrition, показало, что регулярное употребление кофе связано с более низким риском ишемической болезни сердца. Метаанализ исследований, опубликованный в журнале Diabetes Care, показал, что умеренное употребление кофе связано с более низким риском развития диабета 2 типа", - говорит Мульштейн.
Если у вас есть тревожность или бессонница, то надо быть крайне острожным, потому что кофе может вызвать беспокойство или еще больше нарушить сон.
"Хотя чай также содержит кофеин и, как было доказано, улучшает когнитивные функции и бдительность, добавление аминокислоты теанина придает чаю дополнительное преимущество - снижения стресса", - говорит Мульштейн.
По ее словам, зеленый чай – один из самых богатых источников мощных антиоксидантов, называемых полифенолами, которые, как было доказано, могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Чашка кофе объемом 230 миллилитров содержит около 95 миллиграммов кофеина, в то время как чашка черного чая содержит около 50 миллиграммов, а зеленый чай - около 30 миллиграммов.
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) рекомендует не употреблять более 400 миллиграммов кофеина в день. Это примерно четыре чашки кофе, восемь чашек черного чая или примерно 13 чашек зеленого чая в день.
"Чрезмерное потребление кофеина может привести к повышенной тревожности, бессоннице, учащенному сердцебиению и повышенному кровяному давлению. Кофе также имеет кислую реакцию и его следует избегать многим людям, страдающим от кислотного рефлюкса и желудочно-кишечных проблем", - объяснил Мульштейн.
Симптомы чрезмерного употребления кофеина:
Ранее УНИАН писал, что полезнее для здоровья костей - чай или кофе.