Некоторые из них есть на каждой кухне.
Обычная чашка чая может существенно улучшить работу пищеварительной системы и снять дискомфорт в желудке, пишет издание Verywell Health.
Оказывается, не все чаи одинаково полезны для кишечника – но среди них есть 6, которые действительно подкреплены научными данными.
Один из самых эффективных вариантов. Он содержит мощные антиоксиданты, которые уменьшают воспаление в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, он ограничивает выработку кислоты в желудке и предотвращает ее заброс в пищевод – а это прямая профилактика гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
Это помогает избавиться от тошноты, вздутия, спазмов и расстройства пищеварения. Эти данные подтверждает систематический обзор клинических исследований, опубликованный в журнале Food Science & Nutrition.
Перечная мята расслабляет мышцы желудочно-кишечной системы и уменьшает отек кишечника. По имеющимся данным, она является рекомендуемым средством при синдроме раздраженного кишечника (СРК) – в частности при болях, вздутии и расстройстве пищеварения.
Для тех, кто чувствителен к кофеину, мятный чай может стать прекрасной альтернативой утреннему кофе – без кислотности и раздражения желудка.
Ферментированный чай с живыми пробиотиками поддерживает микробиом кишечника и помогает лучше усваивать питательные вещества из пищи. Комбуча также богата антиоксидантами, витаминами группы В и ферментами, снижающими воспаление.
Однако рекомендуется выбирать варианты с минимальным количеством добавленного сахара, чтобы сохранить все полезные свойства напитка.
Куркума действует благодаря куркумину – веществу с выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Как говорится в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, куркумин способен сбалансировать бактериальную среду кишечника.
Другие исследования показывают, что он эффективно уменьшает газы, вздутие живота и симптомы воспалительных заболеваний кишечника и СРК.
Благодаря длительной ферментации черный чай имеет более высокую концентрацию флавоноидов, которые положительно влияют на микробиом.
Исследование Journal of Nutritional Science and Vitaminology указывает, что регулярное его употребление улучшает бактериальный баланс в пищеварительном тракте и уменьшает воспаление. Стоит учитывать, что в отличие от большинства травяных чаев, черный содержит кофеин.
Настоящий рекордсмен по составу: витамины, минералы, антиоксиданты и пребиотическая клетчатка инулин, которая питает полезные бактерии кишечника и облегчает вздутие и газы. Антиоксидантные полифенолы одуванчика дополнительно снимают воспаление в слизистой пищеварительной системы.
Впрочем, перед употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом, поскольку чай может взаимодействовать с некоторыми препаратами. А если собираетесь готовить его дома – будьте осторожны: растение может содержать пестициды.
Помимо полезных чаев, специалисты советуют ежедневно соблюдать несколько простых правил: есть больше фруктов и овощей с клетчаткой, регулярно двигаться, пить достаточно воды и ограничить алкоголь – все это поддерживает здоровый микробиом и нормальную работу пищеварения.
Ранее УНИАН писал о списке лекарств, которые фармацевт не советует смешивать с чаем. Несмотря на свою кажущуюся безобидность, некоторые виды напитка способны взаимодействовать с медикаментами. Это может снизить эффективность лечения или повысить риск возникновения побочных эффектов.