Меню на 14 февраля покажет вашу любовь к половинке и порадует её вкусной едой.
День святого Валентина - очень романтичный праздник, которого с нетерпением ожидают все возлюбленные. Самый простой способ порадовать возлюбленного человека - приготовить изысканное блюдо и поужинать вместе. Мы подобрали вкусные и не требующие кулинарного мастерства горячие блюда на День святого Валентина, которые обязательно понравятся второй половинке.
Ингредиенты:
Сосиски для рецепта выбирайте длинные. Разрежьте каждую сосиску вдоль, но не до конца. Оставьте без разреза примерно 1 см. Из двух половинок сосиски сформируйте сердечко и закрепите снизу зубочисткой.
Обжарьте сосиски-сердечки на разогретой с маслом сковороде с одной стороны. Затем переверните на другую сторону и вбейте внутрь каждой сосиски по одному яйцу. Уменьшите огонь и готовьте блюдо под закрытой крышкой 7-8 минут. При подаче вытяните зубочистке и по желанию украсьте яичницу кетчупом или майонезом.
Ингредиенты:
Нужно заварить кофе и добавить в него в равных частях все пряности. Нагреть напиток, процедить и можно подавать кофе любимому человеку.
Ингредиенты:
Нарежьте порциями свиную вырезку, отбейте, посолите и поперчите. Оставьте на 30 минут мариноваться. Лук и помидоры нарежьте полукольцами, картошку - тонкими дольками, а шампиньоны - пластинками.
В глубокую форму для запекания влейте масло и выложите кусочки мяса. Смажьте майонезом и положите лук. Посолите и поперчите. Затем выложите картошку, специи, майонез, грибы, майонез, помидор и снова майонез. Посыпьте запеканку тертым сыром и запейкате около 1 часа в духовке при 180°.
Ингредиенты:
Куриные ножки промойте, высушите салфеткой, посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте сковородку с маслом и выложите голени. Обжаривайте мясо на небольшом огне по 20 минут с обеих сторон. Затем залейте курицу водой и сликами, положите лавровый лист и измельченный чеснок. Тушите на небольшом огне ещё 15 минут. Готовое блюдо украсьте рубленой зеленью.
Ингредиенты:
Для сырных шариков:
Для заправки:
Удалить у копченой куриной грудинки кожицу и отделить мясо от кости. Хурму, листья салата и петрушку помыть и просушить.
Копченое куриное филе и хурму нарезать на одинаковые кубики среднего размера. Петрушку и миндаль мелко порубить. По желанию миндаль можно очистить от кожуры и обжарить.
Листья салата порвать на произвольные кусочки. Смешать в одной миске листья салата, курицу и хурму, добавить соль, черный молотый перец и оливковое масло. Хорошо перемешать.
Соединить измельченные миндаль и петрушку со сливочным сыром, тщательно перемешать.
На порционную тарелку выложить смесь салатных листьев, курицы и хурмы. С помощью двух чайных ложек сформировать из сырной массы небольшие шарики и разместить их поверх других ингредиентов в блюде. По желанию можно чуточку присыпать салат свежемолотым розовым перцем.
Ингредиенты:
Куриное филе разрежьте вдоль волокон на широкие и тонкие части. Отбейте мясо молотком с двух сторон (лучше делать это через пленку). Моцареллу натрите на терке, а персики нарежьте кубиком. Смешайте сыр и фрукты, посолите и поперчите.
На край каждой отбивной выложите по 2 ложки начинки и заверните в плотные рулетики. Закрепите мясо зубочистками или крепкой нитью, выложите на противень с пергаментом и смажьте маслом. Запекайте в разогретой до 180° духовке. После приготовления снимите с куриных рулетиков нитки и достаньте зубочистки.