4 августа 1668 года Пьер Периньон представил первую бутылку шампанского.
15 октября отмечается Международный день шампанского – отличный повод побаловать себя благородным напитком. К тому же сегодня пятница, так что дополнительно можно отпраздновать конец рабочей недели.
Подробнее об истории праздника День рождения шампанского мы уже рассказывали. Сегодня предлагаем вам несколько рецептов оригинальных коктейлей, которые вы сможете приготовить дома.
Общие рекомендации:
Взять небольшую глубокую тарелку, налить в нее 10 мл ликера. В блюдце насыпать сахар. Окунуть края бокала сначала в ликер, потом в сахар - у вас должен получиться сахарный ободок. Затем поставить бокал вертикально, налить 10 мл ликера, сок и игристое, перемешать ложкой. По желанию можно украсить апельсиновой цедрой.
Взять высокий бокал, налить в него светлое пиво, затем добавить сок и не перемешивать. Сверху - 100 мл шампанского. Подавать без льда, но с трубочкой.
Нарезать клубнику большими кусочками, мелко порвать мяту. Смешать в большом бокале их вместе с мороженым. Добавить 50 мл шампанского, пить через трубочку.
Такой рецепт можно использовать и в качестве десерта.
Персик очистить от кожуры, порезать на кусочки. Взбить в блендере до состояния пюре, добавить коньяк и сок. Перелить смесь в бокал, затем влить шампанское. Пить через трубочку.
Для этого рецепта понадобится шейкер:
В шейкер со льдом налить ром, мед и лимонный сироп. Несколько раз встряхнуть и перелить в высокий бокал. Добавить шампанское, напиток украсить лаймом.
Вас также может заинтересовать: