Эти закуски на праздничный стол понравятся каждому присутствующему на празднике.
Закуски на шпажках - отличный вариант быстрого угощения, для которого не нужно тратить много времени, сил и денег. Их может приготовить любая хозяйка из совершенно разных продуктов, тем более, если совершенно нет лишних часов на готовку.
Закуска на шпажках идеальна для хозяек, которые хотят быстро, вкусно и стильно украсить новогодний стол. Конечно, сытным такое угощение не назвать, зато с помощью него можно перекусить.
Ингредиенты:
Смешать соевый соус, мед и специи, выложить в маринад кусочки курицы, оставить на несколько часов. Затем достать мясо из соуса, обжарить до готовности на сковороде, нанизать на шпажки, чередуя с ананасом, и подать к столу.
Ингредиенты:
Нанизать на шпажки помидоры, моцареллу и листья базилика, чередуя их между собой. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить, подавать к столу.
Ингредиенты:
Лосось нарезать кусочками, авокадо - кубиками, полить лимонным соком. Нанизать на шпажки по очереди, приправить солью и перцем. Посыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Ингредиенты:
Креветки отварить, остудить, ананас нарезать кубиками. Креветки сбрызнуть лимонным соком, нанизать на шпажки, чередуя с ананасом. Приправить паприкой, солью, перцем и чесноком, подать к столу.
Канапе или маленькие бутерброды - еще одно быстрое угощение, которое легко можно приготовить на Новый год. Сочетания продуктов могут быть разными - мы предлагаем самые удачные.
Ингредиенты:
Грушу вымыть, нарезать кубиками, сыр бри тоже. Нанизать на шпажку грушу, затем сыр и рукколу. Украсить канапе каплей бальзамического сосуса.
Ингредиенты:
Ломтики хлеба обжарить до хрустящей корочки, смазать крем-сыром, выложить кусочки лосося, украсить измельченным укропом или кинзой и нанизать на шпажки.
Ингредиенты:
Хлеб поджарить до золотистой корочки, выложить на каждый кусочек ломтик ветчицы, сыра и одну маслину. Нанизать на шпажку, подавать с горчицей.
Ингредиенты:
Говядину нарезать мелкими кусочками, обжарить до готовности. Нанизать на шпажки, чередуя с ломтиками огурцов и помидорами черри. Подавать с дижонской горчицей.