Сколько хранятся разные продукты / фото ua.depositphotos.com
Срок хранения разных продуктов нужно знать если вы планируете сделать запасы на длительное время.
Война - тяжелое время для мирных людей, особенно в вопросе питания. Во время войны жители как оккупированных, так и мирных городов стараются сделать запасы еды на будущее. Называем "вечные" продукты, которые помогут вам пережить самые тяжелые времена даже без холодильника.
Мед. Этот продукт может сохранять свой вкус годами и десятилетиями, но только если хранится в деревянной или стеклянной таре.
Соль и сахар - практически "вечные" продукты. Их срок хранения составляет около 8 лет. Также долго хранятся сахарные леденцы и ириски.
Шоколад без добавок при комнатной температуре может храниться 1 год, с ягодами и орехами - 6 месяцев.
Срок хранения макарон составляет 2 года в сухом помещении.
Сгущенное молоко в металлической банке хранится 1 год, в пластиковой - 6 месяцев.
Немытые яйца можно хранить без холодильника около месяца, в холодильнике - 3 месяца.
Белый рис - рекордсмен среди круп по времени хранения. Он может не портиться годами. Срок хранения гречки и пшена - 9 месяцев, манки - 10 месяцев, овсянки - 1 год, гороха - 2 года.
Макароны могут лежать без холодильника 2-3 года. Подсолнечное масло - 4 месяца.
Общеизвестно, что долгим сроком хранения обладают консервы. Консервированные овощи, фрукты, мясо и рыба не портятся годами.
До одного года можно хранить специи, сухие заправки и бульонные кубики.
Если у вас есть доступ к холодильнику - это значительно разнообразит рацион. В морозильной камере многие продукты сохраняют свои свойства месяцами. Список продуктов со сроками хранения в холодильнике и морозильной камере смотрите по ссылке.