Всегда смотрю на 4 признака: как выбрать действительно сладкий арбуз

В Украине наступил сезон арбузов, а перед покупателями стоит трудная задача - выбрать спелый и сладкий плод без дегустации. Ведь нередкой бывает ситуация, когда купленный фрукт оказался водянистым. В результате деньги потрачены напрасно, а настроение испорчено. В День арбуза 3 августа читайте и запоминайте, как правильно выбрать арбуз.

Как выбрать спелый арбуз без дегустации

Перед тем, как выбрать арбуз, посмотрите на условия хранения плодов. В идеале фрукты должны лежать на деревянном поддоне и под навесом. Не покупайте арбузы, которые продаются в разрезанном виде без холодильника. Такой продукт быстро портится и может навредить здоровью. Также не стоит брать бахчевые у дороги - они впитывают выхлопные газы.

Есть несколько хитростей, как проверить арбуз на спелость. Обратите внимание на четыре признака:

• Кожура. Она должна быть блестящей и без матового налета, с четко различимыми полосками. На поверхности не должно быть трещин и разломов.
• Хвостик. Плоды с зеленой плодоножкой - недозрелые. Ищите подсохший коричневый хвостик.
• Звук. Постучите по корке арбуза - звук должен быть звонким, как от барабана. А если сжать арбуз, то у спелого плода появляется треск.
• Наличие пятна. На действительно сладких арбузах есть земляное пятно желтого или оранжевого цвета. Если также видна "сеточка" - точно стоит брать. Такие признаки указывают на то, что плод созрел самостоятельно, а не напичкан пищевыми добавками. Не стоит брать бахчевые, если такое пятно бледное или зеленое.

Купленный арбуз храните в холодильнике или погребе - там он может пролежать несколько месяцев. А разрезанный плод лучше сразу съесть. Такой плод ни в коем случае не оставляйте на столе на ночь.

Вас также могут заинтересовать новости:

• 4-5 таблеток и никакого запаха: копеечный лайфхак для свежести в холодильнике
• В такой кастрюле нельзя варить варенье: ее используют почти все хозяйки
• Чем нельзя кормить гусей: что давать птицам, чтобы они быстрее набирали вес