Такой завтрак отлично подойдет тем, кто следит за фигурой или хочет увеличить количество белка в рационе.
Завтрак – важный прием пищи, который не стоит пропускать. Он помогает утолить первый голод, а если он сытный и полноценный – то в течение дня вы реже перекусываете. Стоит позаботиться о том, чтобы завтрак был здоровым и богатым питательными веществами.
Как это сделать? Прежде всего, стоит выбирать качественные и минимально обработанные продукты. Это часто означает возвращение к традиционным, простым блюдам. Вместо сладких готовых завтраков, бекона, сосисок и жирных колбас стоит выбирать цельнозерновой хлеб, яйца, творог, натуральный йогурт, свежие овощи и фрукты, пишет ChilliZET.
Многие часто едят на завтрак яйца. Это продукт, который может быть прекрасной частью ежедневного рациона. Однако мы часто забываем о твороге – а он даже лучший источник белка.
Считается, что в 100 граммах яиц около 12-13 г белка. Это немало, но в такой же порции творога может быть целых 18-25 г белка. К тому же в яйце около 9-11 г жира – в то время как в обезжиренном твороге всего 0,5-2 г.
Это отличный – полезный и сытный – вариант для тех, кто придерживается диеты для похудения. Творог – отличный выбор для людей, которые хотят увеличить количество белка в рационе, не нагружая организм лишней энергией.
Некоторые отказываются от творога, потому что он кажется им скучным. Действительно, обезжиренный творог не отличается ярким вкусом – он скорее нейтральный.
Однако достаточно его правильно приготовить – и он приобретёт совершенно новый характер. Главное – правильно его приправить и сочетать с ингредиентами, которые разнообразят ежедневное меню.
Творог сочетается и со сладкими, и с солёными добавками. Выбор остаётся за вами – в каком варианте вам его больше нравится. В солёной версии его можно соединить с:
Любители сладких завтраков могут добавить в него фрукты, корицу, какао или немного меда. Творог отлично подходит и как основа для бутербродных паст, начинок и блинчиков.
Некоторые делают из него оладушки – это тоже интересный, хотя и более затратный по времени вариант завтрака.
Список ингредиентов:
Как приготовить творожные оладушки? Это очень просто.
Нужно размять творог, добавить остальные ингредиенты и тщательно перемешать. Выкладывайте порции массы на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны – пока оладушки не станут золотистыми.
Ранее УНИАН сообщал, какие продукты на завтрак вредят печени.