Попкорн содержит антиоксиданты.
Попкорн - это кукурузное зерно, которое при нагревании раздувается или "лопается". Цельнозерновой попкорн имеет низкую калорийность и является хорошим источником клетчатки. Однако не весь попкорн одинаковый, пишет health.com.
Отмечается, что в чистом виде попкорн может стать питательной закуской. Другие же виды попкорна могут содержать большое количество натрия, насыщенных жиров и потенциально вредных консервантов.
Попкорн относится к цельнозерновым продуктам, которые являются важной частью питательной и сбалансированной диеты. И вот какими полезными свойствами он обладает:
Помните, что пищевая ценность и полезные свойства попкорна зависят от того, как приготовлена закуска. Порция попкорна с маслом в кинотеатре содержит больше калорий, насыщенных жиров и натрия, чем попкорн, приготовленный дома с оливковым или растительным маслом.
Также важно знать, что попкорн обычно считается безопасным для употребления в качестве пищевого продукта. Однако он может представлять опасность для людей, у которых высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление или другие формы сердечно-сосудистых заболеваний.
Также попкорн может содержать вредные добавки или же вызвать расстройство пищеварения.
Напомним, ранее кардиологи назвали самый полезный обед при высоком кровяном давлении.