Как ежедневное употребление миндаля влияет на давление: ученые объяснили все нюансы

Ежедневное употребление миндаля может помочь снизить артериальное давление, особенно диастолическое. Миндаль содержит питательные вещества, которые расслабляют кровеносные сосуды, что делает его полезным выбором для людей, страдающих гипертонией или находящихся в группе риска её развития.

Издание Very Well Health пишет, что многочисленные научные исследования показывают, что регулярное употребление миндаля может снизить артериальное давление, особенно диастолическое.

Так, в исследовании 2020 года были проанализированы 16 рандомизированных контролируемых исследований с участием более 1 000 человек. Исследование показало, что употребление миндаля значительно снижало диастолическое артериальное давление в среднем на 1,3 миллиметра ртутного столба (мм рт. ст.). У участников с более низким исходным систолическим артериальным давлением даже небольшая доза миндаля приводила к заметному снижению систолического артериального давления.

При этом в исследовании 2022 года были проанализированы 26 рандомизированных контролируемых исследований с участием более 1 700 человек. Это исследование также показало, что употребление миндаля значительно снижает диастолическое артериальное давление.

Как миндаль влияет на давление

Хотя это еще не до конца установлено, эксперты полагают, что за снижение артериального давления в первую очередь отвечают определенные питательные вещества, содержащиеся в миндале:

• магний и калий – это минералы, которые вызывают расширение кровеносных сосудов, тем самым снижая артериальное давление;
• мононенасыщенные и полиненасыщенные ("полезные") жиры оказывают значительное гипотензивное действие, в том числе способствуя выработке оксида азота (NO) – молекулы в организме, которая естественным образом расслабляет кровеносные сосуды;
• витамин Е является антиоксидантом, то есть помогает снижать показатели окислительного стресса. Маркеры окислительного стресса способствуют развитию гипертонии, вызывая сужение кровеносных сосудов;
• потребление клетчатки способствует росту полезных кишечных бактерий, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК). Считается, что КЖК снижают артериальное давление за счет вазодилатации и/или регуляции ренин-ангиотензин-альдостероновой системы (гормонального пути, контролирующего артериальное давление и водно-солевой баланс в организме).

Миндаль обладает и другими полезными свойствами, которые могут косвенно способствовать контролю артериального давления:

1. Миндаль по своей природе содержит мало натрия (соли). Соленые продукты, такие как чипсы и крендели, могут вызывать задержку воды в организме, что приводит к увеличению объема крови и повышению артериального давления.
2. Миндаль снижает уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов (типы "вредных" жиров). Уменьшение количества вредных жиров в организме может снизить артериальное давление, в первую очередь за счет уменьшения образования бляшек (жировых отложений, вызывающих ригидность и сужение артерий).
3. Миндаль способствует насыщению благодаря высокому содержанию белка, полезных жиров и клетчатки. Снижение чувства голода может способствовать похудению у людей с избыточным весом или ожирением, а потеря веса у таких людей может привести к значительному снижению артериального давления.

Сколько миндаля можно в день

Официальных рекомендаций по рекомендуемому потреблению миндаля для профилактики или лечения гипертонии не существует. Тем не менее, научные данные свидетельствуют о том, что для получения пользы миндаля для здоровья сердца, в том числе его способности снижать артериальное давление, необходимо ежедневно употреблять не менее 1,5 унций, что составляет примерно 35 миндальных орехов.

Следует помнить, что при употреблении миндаля следует выбирать марки с пометкой "несоленый" или "слегка соленый". Американская ассоциация кардиологов рекомендует ограничить потребление соли до менее чем 1 500 мг в день, особенно людям с гипертонией.

Также следует помнить, что миндаль относится к орехам, поэтому людям с аллергией на орехи следует избегать его употребления.

Ранее УНИАН назвал 9 фруктов, которые помогают снизить давление и защитить сердце.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Цветная капуста против белокочанной: какая из них полезнее для здоровья
• Полезные для кишечника: названы 5 фруктов с высоким содержанием пребиотиков
• Что произойдет с печенью, если регулярно есть гранаты: перечислены 5 положительных изменений