Почему не стоит хранить муку в бумажном пакете: кондитер предупредила о риске

По ее словам, она всегда использует герметичный контейнер.

Пересыпание муки в подходящий контейнер может помочь защитить её от вредителей, влаги, запахов и преждевременного порчи. Об этом заявила кондитер Кэтрин Спрунг, передает Simply Recipes.

Почему не стоит хранить муку в бумажном пакете

"Бумажные пакеты на самом деле предназначены для транспортировки и продажи муки. Если вы не планируете сразу использовать весь пакет, мука может подвергаться воздействию влаги, что может привести к слеживанию, а также окислению. Кроме того, вредители, такие как моль и жуки, могут проникнуть прямо в пакет", - объяснила она.

По словам Спрунг, мука, оставленная в оригинальной упаковке, также может впитывать сильные запахи от продуктов, находящихся рядом.

Лучший способ хранения муки

Кондитер советует пересыпать муку в герметичный контейнер сразу после того, как вы принесете ее домой.

"Я всегда использую герметичный контейнер, например, мои Cambros или любой аналогичный", – заверила она.

После этого его следует хранить в прохладном, тёмном и сухом месте, например, в кладовой или шкафу, подальше от плиты или духовки.

"Тепло и влажность – враги муки, которые ускоряют порчу и делают её более подверженной слеживанию и появлению вредителей. Цельнозерновую муку и ореховую муку лучше всего хранить в морозильной камере", – посоветовали в материале.

Другие рекомендации экспертов

Как писал УНИАН, 4 шарика из фольги кладут в бачок унитаза на 10 минут. В сети говорят, что благодаря этому можно почистить бачок унитаза без использования денег и химикатов.

Также специалисты объяснили, как легко удалить старый накипь с унитаза и крана. Известно, что такие коричнево-серые отложения в большинстве случаев сложно удалить простыми средствами.

Вас также могут заинтересовать новости: