Деликатес, является крупнейшим из тех, что когда-либо продавались на аукционах / УНИАН
Белый трюфель из Италии весом 1,89 кг продано на аукционе Sotheby's в Нью-Йорке за 61 тыс долл.
Как передает ТАСС, об этом сообщили представители аукционного дома.
По их оценкам, деликатес, который ушел с молотка, является крупнейшим из тех, что когда-либо продавались на аукционах. Обладателем гриба стал неназванный покупатель из Тайваня, который участвовал в торгах по телефону.
Трюфель был найден в Италии на прошлой неделе.
Читайте такжеБританское кафе включило в меню самый калорийный завтрак в мире
Белый трюфель встречается только в определенных районах этой страны в период с октября по декабрь. Находить эти грибы удается лишь опытным "охотникам" и при содействии специально обученных собак.