"Гранатовый браслет" хорош не только в классическом варианте - в салат можно добавить грибы, или приготовить его с говядиной или рыбой. Не любите свеклу - не беда, просто не добавляйте ее в салат. УНИАН собрал 5 лучших рецептов салата "Гранатовый браслет", которые стоит попробовать.
- Салат Гранатовый браслет с курицей, грибами и черносливом
- Гранатовый браслет - салат с говядиной и сыром
- Гранатовый браслет - салат без свеклы
- Салат Гранатовый браслет с колбасой и огурцами
- Салат Гранатовый браслет с рыбой
Ранее мы давали салат с курицей черносливом и свеклой, которым можно заменить "Шубу" или "Оливье".
Салат Гранатовый браслет с курицей, грибами и черносливом
- Куриная грудка - 500 г
- Картофель - 3 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Шампиньоны - 250 г
- Чернослив - 5 шт.
- Гранат - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Майонез - 100 г
- Сметана - 100 г
- Соль - по вкусу
- Черный перец - по вкусу
Отварите куриную грудку, картофель и свеклу. Лук, грибы, чернослив и курицу измельчите. Картофель и свеклу натрите на крупной тёрке. Разберите гранат на зерна. Обжарьте шампиньоны с луком на растительном масле, посолите и поперчите по вкусу, дайте остыть. Майонез смешайте со сметаной.
Соберите салат: в центр тарелки поставьте стакан вокруг выложите слой картошки, затем курицу, грибы с луком, чернослив и свеклу. Каждый слой смазывайте соусом из майонеза и сметаны. Аккуратно выньте стакан и посыпьте салат гранатовыми зернами.
Гранатовый браслет - салат с говядиной и сыром
- Говядина - 300-350 г
- Яйца - 3 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Твердый сыр - 100 г
- Грецкие орехи - 50 г
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
Отварите говядину до мягкости, яйца - вкрутую, а также отварите картофель и морковь. Нарежьте мясо небольшими кусочками. Картофель, морковь, яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Орехи измельчите, гранат разберите на зерна.
Соберите салат : на тарелку поставьте стакан, вокруг него выложите слой картошки, моркови, половину говядины, орехи, сыр, яйца, вторую половину мяса и свеклу. Каждый слой смазывайте сеточкой из майонеза. Аккуратно выньте стакан, сверху также смажьте майонезом. Посыпьте гранатовыми зернами.
Гранатовый браслет - салат без свеклы
- Куриное филе - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Картошка - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Консервированная кукуруза - 250 г
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
Отварите куриное филе, картошку, морковь и яйца. Картошку, морковь и яйца натрите на крупной терке, курицу измельчите. Гранат разберите на зерна.
Соберите салат: в центр тарелки поставьте стакан. Вокруг выложите слой картошки, курицы, моркови, сладкой кукурузы, яиц. Каждый слой смазывайте майонезом. Аккуратно выньте стакан и украсьте салат зернами граната.
Салат Гранатовый браслет с колбасой и огурцами
- Свекла - 2 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Вареная колбаса - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Грецкие орехи - 50 г
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
Отварите свеклу и яйца до готовности, натрите на крупной тёрке. Колбасу и огурцы нарежьте небольшими кусочками. Лук и орехи измельчите. Гранат разберите на зерна.
Соберите салат: в центр тарелки поставьте стакан. Вокруг выложите слой колбасы, лука, огурцов, сыра, яиц и свеклы. Каждый слой смазывайте майонезом. Аккуратно выньте стакан и украсьте салат зернами граната.
Салат Гранатовый браслет с рыбой
- Копченая скумбрия - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - по вкусу
Разделайте рыбу и нарежьте ее небольшими кусочками. Отварите картошку, морковь и свёклу, натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. Разберите гранат на зерна.
Соберите салат: на тарелку поставьте стакан. Вокруг выложите слой картофеля, рыбы, лука, моркови, свеклы. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху посыпьте салат зернами граната. Аккуратно уберите стакан.