Джейми Оливер закрывает шесть из 42 своих ресторанов итальянской кухни в Британии из-за Brexit

15:14, 06 января 2017

Киев. 6 января. УНИАН. Известный кулинар и ресторатор Джейми Оливер объявил о закрытии шести из 42 своих ресторанов итальянской кухни в Великобритании.

Как сообщает BBC Украина, причиной такого решения в компании Оливера называют жесткую конкуренцию на рынке и экономическую неопределенность из-за Brexit.

Выход Великобритании из Евросоюза и снижение курса фунта к евро привели к удорожанию ингредиентов, которые рестораны закупают в Италии. Чтобы быть прибыльными, Jamie's Italian должны продавать 3 тыс. обедов в неделю, отмечают в компании.

Вскоре прекратят работу заведения Jamie's Italian в Абердине, Челтенхэме, Эксетере, Танбридж Уэллсе, а также два аутлета в лондонских районах Ричмонд и Ладгейт. Их персонал попытаются трудоустроить в других ресторанах.

Источник: http://www.bbc.com/ukrainian/news-38530581?ocid=socialflow_facebook