Очередной случай ботулизма в Хмельницкой области: женщина ела "кильку в томате" промышленного производства

15:37, 21 июля 2017

Киев. 21 июля. УНИАН. В Украине зафиксирован очередной случай ботулизма у жительницы Хмельницкой области.

Как сообщили УНИАН в Госпродпотребслужбе, специалисты предполагают, что заболевание вероятно обусловило употребление рыбной консервы "килька в томате" промышленного производства.

Специалисты Госпродпотребслужбы, установили, что 59-летняя пациентка Хмельницкой городской инфекционной больницы 13 июля 2017 была госпитализирована с диагнозом «ботулизм, средняя форма тяжести».

Женщина рассказала медикам, что употребляла консервированную продукцию домашнего изготовления (тушенка из свинины) и рыбную консерву промышленного производства (килька в томате).

В Госпродпотребслужбе также подчеркнули, что 10 июля было дано поручение по сбору информации среди операторов рынка пищевых продуктов по соблюдению ветеринарно санитарных требований и санитарного законодательства. В регионах созданы рабочие группы по проверке мест несанкционированной торговли рыбной продукцией, активизирована работа комиссионных обследований учреждений продовольственной торговли и общественного питания на предмет соблюдения ветеринарно-санитарных требований и требований санитарного законодательства, мест стихийной торговли.

Как сообщал УНИАН, по состоянию на 18 июля с начала года в Украине ботулизмом заболели 90 человек, из них девять умерли.