День вегана: похоже ли "не мясо" на мясо и кого нельзя лишать продуктов животного происхождения

Какое на вкус веганское мясо и почему некоторые веганы снова начинают есть обычное. Во всемирный День вегана журналисты ТСН узнали, что во время пандемии люди стали больше покупать заменители мяса. В частности, соевые. И это несмотря на то, что они стоят дороже мясных изделий. Похоже ли не мясо на мясо, и кого нельзя лишать настоящих витаминов, которые есть в животном продукте – в сюжете.