Какая капуста самая полезная и действительно в ней нет нитратов

Белокочанная, пекинская и цветная. Через стужу этого года начало сезона активного сбора урожая ранней капусты в части регионов задерживается. Однако цены, говорят фермеры, особенно не поднимали. А еще уверяют: овощи - не только вкусные, но и полезные, потому что без нитратов. Так ли это - узнавайте в сюжете.