Чeрный чай - антибиотик

11:08, 02 августа 2012
Зарубежные новости
3 0

Полифенолы убивают опасные бактерии

Чай - напиток полезный, и об этом знают все. Но специалисты из Университета Кардиффа решили дополнить список его уникальных свойств, пишет Здоровье.

По их мнению, чeрный чай выступает как антибиотик по отношению к ряду патогенных бактерий. Исследователи протестировали эффект 33 сортов чая на 79 штаммах патогенов и выяснили: полифенолы, содержащиеся в чае и придающие ему вкус, убивают опасные бактерии, в том числе Clostridium difficile (клостирид, вызывающий диарею). Так что чашка чeрного чая это профилактика заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Сейчас учeные пробуют создать сорт "супер-чая", который можно было бы давать больным вместо антибиотиков. Что касается зелeного чая, то подобные исследования относительно его свойств пока не проводились, но есть основания полагать, что в борьбе с патогенами он может оказаться эффективнее чeрного.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter