Использовать шоколад в виде средства снижения аппетита и похудения предлагает американский нейробиолог Уилл Клоуер.
Будучи автором книг по похудению, Клоуер утверждает: употребление шоколада помогает обострить у людей ощущение сытости и способствует тому, что они начинают есть меньше в течение дня, передает MedikForum.
Таким образом, сокращая количество поглощаемых с едой калорий, едоки шоколада сбрасывают вес. При этом ученый апеллирует к данным исследования с участием 1000 добровольцев.
Читайте такжеУченые выявили неожиданное свойство какао
"У всех людей, употреблявших шоколад, порог насыщения упал почти до половины", - отметил исследователь.
Клоуер дает конкретные рекомендации о том, как употреблять шоколад. Так, по его мнению, шоколад нужно есть за 20 минут до обеда и ужина и через 5 минут после еды. При этом максимальная порция шоколада не должна превосходить по величине фалангу большого пальца.
Кроме того, специалист советует есть в основном темный шоколад с содержанием какао 70% и выше.
"Темный шоколад дает энергию, стабилизирует уровень сахара в крови, улучшает настроение, а также защищает от солнечных ожогов и препятствует развитию рака", - говорит Клоуер.
Ранее новое исследование в очередной доказало, что шоколад полезен для здоровья человека.
